Menú / Lista de precios
Desayunos
Pan de pulque (5 pzas.)
$25
Orden de nata (125grs.)
$45
Hot cakes naturales (2 pzas.)
$45
Hot cakes con tocino/jamón (2 pzas.)
$55.00
Fruta de temporada (Melón o papaya o piña,acompañada)
$45.00
- acompañada de granola y miel $55.00
Huevos Galerón
$60.00
2 huevos estrellados sobre tortilla con frijoles refritos, bañados en salsa de jitomate con queso, aguacate y crema.
Huevos al gusto
$55.00
Al albañil / rancheros / divorciados / estrellados, c/jamón, c/tocino, c/chorizo, revueltos.
Omelette
$ 60.00
(Jamón con queso, champiñones o nopales estilo Galerón)
Omelette combinado $70.00
Molletes
$ 40.00
Molletes combinados $50.00
Jamón / Chorizo / Tocino
Menú infantil
Club sandwich
$80.00
(acompañado de papas a la francesa)
Nuggets de pollo
$60.00
Filetito de pescado empanizado
$90.00
Antojitos
Botana GALERÓN
$150.00
(4 sopes, queso fundido, chistorra y guacamole)
Queso fundido natural
$75.00
Queso fundido combinado
$95.00
(Chorizo, chistorra o champiñón)
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Morelianas de pollo o jamón (orden de 3)
$65.00
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Tulancingueñas (orden de 3)
$65.00
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Sopes (4 piezas)
$45.00
De pollo, chicharrón, pancita
Sopes de nata (4 piezas)
$70.00
(Chorizo, chistorra o champiñón)
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Sincronizadas (2 piezas)
$60.00
(Chorizo, chistorra o champiñón)
Burritos de arrachera (3 piezas)
$95.00
Chalupas (4 piezas)
$28.00
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Quesadillas (2 piezas)
$30.00
Pancita / champiñones / chicharrón prensado / bistec con nopales
Sopas
Sopa azteca
$65.00
Consome de pollo
$45.00
Sopa de médula
$90.00
Sopa de setas
$60.00
Arroz
$30.00
Sopa de pasta
$30.00
Pastas
Spaguetti carbonara
$75 .00
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Spaguetti Alfredo
$75.00
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Spaguetti burro
$70.00
Ensaladas
Ensalada César
$60.00
Ensalada César con pechuca fileteada
$120.00
Verduras a la mantequilla
$60.00
(Brócoli, ejote y zanahoria)
Especialidades
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Parrillada Galerón (2 personas)
$295.00
Costilla de res, chuleta de cerdo, 2 piezas de pollo, chorizo, nopales, cebollitas y guacamole.
Plato Huasteco
$185.00
Costilla de res, pollo frito, cebollitas, longaniza, aguacate, nopalitos, enchiladas, chicharrón y queso.
Plato Galerón
$185.00
Costilla de res, chuleta de puerco, pechuga de pollo rellena con ensalada César y aguacate relleno de atún)
Molcajete Galerón
$220.00
Arrachera, pechuga de pollo, chistorra, cebollitas, nopalitos, queso gouda y cilantro.
Mixiotes 3 carnes
$190.00
(Pollo, cerdo, carnero y guarnición de frijoles de la olla)
Enchiladas mineras
$100.00
Enchiladas mineras
$160.00
Con arrachera o costilla.
Enchiladas huastecas
$100.00
Rellenas de / Huevo a la mexicana / Huevo con chorizo
Enchiladas huastecas
$150.00
Con cecina.
Enchiladas suizas
$100.00
Enmoladas (Mole rojo o verde)
$100.00
Rellenas de pollo y gratinadas.
Enfrijoladas
$80.00
Rellenas de pollo y gratinadas.
Pozole (de pollo o de cerdo)
$80.00
Mole de panza
$80.00
Mole rojo / Mole verde
$95.00
2 piezas de pollo acompañado con arroz.
Chilaquiles
$95.00
Chilaquiles parranderos
$x110.00
(Chorizo, pollo y jamón)
Tlacoyos ahogados
$110.00
Rellenos de alberjón (orden de 3 piezas)
Carnes, aves y pescado
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Filete de pescado
$120.00
Empanizado, a la plancha, al mojo de ajo, a la mexicana
Pechuga de pollo
$140.00
Empanizada, a la plancha o rellena
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Costilla de res
$160.00
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Cecina
$160.00
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Bistec de res
$120.00
Bebidas
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Atole de masa con grano de elote
$35.00
Atole de guayaba
$35.00
Chocolate
$35.00
Café de olla
$18.00
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Café con leche
$30.00
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Té
$15.00
Licuado
$48.00
Fresa / Chocolate / Vainilla / Plátano
Malteada
$58.00
Fresa / Chocolate / Vainilla
Jugo de naranja
$35.00
Limonada / Narajanda
$35.00
Natural / mineral
Postres
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Pay de limón (rebanada)
$55.00
Flan napolitano (rebanada)
$55.00
Fresas con crema
$50.00
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